Nel 1834, il ketchup fu venduto come cura per l'indigestione da un medico dell'Ohio di nome John Cook.
È vero che una volta il ketchup veniva usato come medicina?
Il ketchup un tempo veniva venduto come medicinale. Negli anni '30 dell'Ottocento, il ketchup fu venduto come medicinale, sostenendo per curare disturbi come diarrea, indigestione e ittero. … Quando numerose persone iniziarono a vendere il ketchup come medicinale, il mercato sarebbe crollato negli anni '50 dell'Ottocento.
Per quale malattia veniva usato il ketchup?
John Cook Bennett dichiarò che i pomodori erano una panacea universale che poteva essere usata per curare diarrea, attacchi biliari violenti e indigestione Ben presto, Bennett pubblicò ricette per il ketchup, che sono stati poi concentrati in forma di pillola e venduti come medicinale brevettato in tutto il paese.
Perché hanno smesso di usare il ketchup come medicina?
Hanno anche fatto affermazioni selvagge che le loro pillole potrebbero curare qualsiasi cosa, dallo scorbuto alla riparazione delle ossa. A causa delle false affermazioni, l'impero della medicina del ketchup crollò nel 1850.
Qual era l'uso originale del ketchup?
La parola ketchup deriva dalla parola cinese ke-tsiap, che significa salsa di pesce in salamoia Questa miscela veniva aggiunta principalmente alle ricette per condire un piatto, invece che servita come condimento. Si ritiene che questa salsa di pesce si sia fatta strada dal Vietnam alla parte sud-orientale della Cina, dove è diventata un alimento standard.