Assafetida ha un odore pungente, dandole il banale nome di " gomma puzzolente". … Assafetida è anche conosciuto colloquialmente come "sterco del diavolo" o "cibo dei diavoli" in inglese (ed espressioni simili in molte altre lingue).
Qual è il nome indiano di assafetida?
Hing o heeng è la parola hindi per asafetida (a volte scritto assafetida). È stato anche conosciuto come lo sterco del diavolo e la gomma puzzolente, così come asant, cibo degli dei, jowani badian, hengu, ingu, kayam e ting.
Qual è un altro nome per l'assafetida in polvere?
È anche conosciuto come asant, cibo degli dei, finocchio gigante, jowani badian, gomma puzzolente, sterco del diavolo, hing, kayam e ting.
Mangiare assafetida è sicuro?
Se assunto per via orale: L'assafetida è PROBABILMENTE SICURO per la maggior parte delle persone nelle quantità che si trovano tipicamente negli alimenti. Ci sono alcune prove che l'assafetida sia POSSIBILE SICURO se assunto per via orale come medicinale.
Qual è lo scopo dell'assafetida?
asafetida. È ampiamente usato in tutto il mondo come spezia aromatizzante in una varietà di cibi. Tradizionalmente è usato per il trattamento di varie malattie, come asma, epilessia, mal di stomaco, flatulenza, parassiti intestinali, digestione debole e influenza.
