Le patatine fritte contengono molto grasso e sale che potrebbero aumentare il rischio di malattie cardiovascolari. Durante gli anni di questo studio, il grasso trans (un tipo di grasso particolarmente malsano) non era stato ancora bandito dal mercato statunitense.
È salutare mangiare patatine fritte?
Secondo uno studio recente, mangiare patatine fritte (al forno, non fritte) ti fa davvero bene. I ricercatori hanno scoperto che il consumo di patatine fritte al forno può essere la chiave per controllare la pressione sanguigna.
Le patatine fanno male alla perdita di peso?
Le patate intere sono sane e sazianti, ma le patatine fritte e le patatine non lo sono. Sono molto ricchi di calorie ed è facile mangiarne troppe. Negli studi osservazionali, il consumo di patatine fritte e patatine è stato collegato all'aumento di peso (4, 5).
Fa male mangiare patatine fritte tutti i giorni?
Un nuovo studio ha scoperto un legame tra il consumo frequente di patatine fritte e un aumento del rischio di morte prematura… I ricercatori hanno scoperto che le persone che consumavano patate fritte, siano esse patatine fritte, tater tots o hash brown - almeno due volte a settimana potrebbero più che raddoppiare il rischio di morte prematura.
Le patatine fritte sono uno spuntino salutare?
Sono poche calorie e ricche di fibre e proteine (8 grammi di fibre, 10 grammi di proteine). Se desideri uno spuntino a base di patate, le bistecche surgelate e le patatine al forno tagliate a spicchi sono solitamente le più basse in termini di calorie, grassi e grassi saturi perché hanno un rapporto più elevato tra patate e superficie croccante.
