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Le patatine fatte in casa sono migliori delle patatine fritte?

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Le patatine fatte in casa sono migliori delle patatine fritte?
Le patatine fatte in casa sono migliori delle patatine fritte?

Video: Le patatine fatte in casa sono migliori delle patatine fritte?

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Video: SCOPRI I SEGRETI PER FARE LE PATATE FRITTE CROCCANTI by Fabio Campoli 2024, Maggio
Anonim

Il consumo regolare di patatine fritte può essere dannoso per la salute e il benessere generale perché la maggior parte delle patatine fritte trasformate commercialmente sono ricche di calorie, grassi, amidi e sodio. … L'autrice e dietista, Elaine Magee, si è classificata patatine fritte fatte in casa al secondo posto per la scelta più salutare per i contorni di patate

Le patatine fatte in casa sono migliori per te?

Durante la frittura, le patatine fritte assorbono l'olio in eccesso, rendendole unte. Il metodo di cottura utilizzato in questa ricetta consente di controllare la quantità di olio e utilizzarne molto, molto meno. Meno grassi e calorie. A causa della ridotta quantità di olio, le calorie e i grassi delle patatine fritte al forno sono inferiori rispetto alle loro controparti fritte.

Le patate fritte fatte in casa sono sane?

Le patate fritte includono patatine fritte, patate fritte e patatine. … Da parte sua, il National Potato Council sostiene che le patate, indipendentemente da come vengono preparate, sono una verdura sana, ricca di vitamina C e potassio e povera di calorie.

Quali sono le patate al forno o le patatine fritte più sane?

In generale, cibi fritti sono significativamente più ricchi di grassi e calorie rispetto ai loro omologhi non fritti. Ad esempio, una patata al forno piccola (100 grammi) contiene 93 calorie e 0 grammi di grasso, mentre la stessa quantità (100 grammi) di patatine fritte contiene 319 calorie e 17 grammi di grasso (2, 3).

Qual è il modo più sano di mangiare le patatine fritte?

6 Segreti per patatine fritte più sane

  1. Cuocere, non friggere. Le patatine fritte tradizionali sono cotte in una vasca di olio vegetale, il che significa che stai assumendo molti grassi e calorie in più nel tuo contorno preferito. …
  2. Vai senza olio. …
  3. S alta il sale. …
  4. Go Sweet. …
  5. Ritorna alle tue radici. …
  6. Abito magro.

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