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Cinnamomum burmannii ceylon è cannella?

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Cinnamomum burmannii ceylon è cannella?
Cinnamomum burmannii ceylon è cannella?

Video: Cinnamomum burmannii ceylon è cannella?

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Video: Cinnamomum burmannii - grow & care (Indonesian cinnamon) 2024, Luglio
Anonim

Il primo è Cinnamomum verum, traduzione “vera cannella”. Viene anche chiamata cannella dello Sri Lanka o di Ceylon. … aromaticaum, chiamato anche cannella cinese), Cinnamomum burmannii (chiamato anche Korintje, Java o cannella indonesiana) e Cinnamomum loureiroi (noto anche come cannella vietnamita o Saigon).

A cosa serve Cinnamomum Burmannii?

Questa pianta è un membro del genere Cinnamomum ed è tradizionalmente usata come spezia. Cinnamomum burmannii ha dimostrato di esibire attività analgesiche, antibatteriche, antidiabetiche, antimicotiche, antiossidanti, antireumatiche, antitrombotiche e antitumorali.

Cinnamomum Zeylanicum è uguale alla cannella di Ceylon?

Cinnamomum zeylanicum, noto anche come Ceylon cannella (la fonte del suo nome latino, zeylanicum) o "vera cannella" è originario dello Sri Lanka [11]. Una differenza importante tra la vera cannella e la cassia è il loro contenuto di cumarina [12].

Come faccio a sapere se la mia cannella è di Ceylon?

Quando si tratta di colore, Ceylon Cinnamon è marrone marrone chiaro mentre Cassia Cinnamon prende un po' di marrone scuro rossastro. Per quanto riguarda la consistenza o la sensazione, la cannella di Ceylon è sottile e cartacea e forma più strati una volta arrotolata.

La cannella di Ceylon fa male ai reni?

Erbe come aglio, curcuma e cannella sono salutari in normali quantità consumate nel cibo. Tuttavia, in forma di pillola queste erbe possono alterare gli enzimi epatici, fluidificare il sangue, e modificare le funzioni renali. I centri antiveleni sono casi completi di questo avvenimento.

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