Non è stata osservata alcuna perdita di idrossiprolina, e si conclude che l'idrossiprolina è effettivamente un costituente dell'elastina in cui si trova in una sequenza resistente alla collagenasi. … Entrambe le proteine incorporavano direttamente una piccola quantità di idrossiprolina marcata.
Quali proteine contengono l'idrossiprolina?
Oltre al collagene, le proteine dei mammiferi elastina e argonaute 2 hanno domini simili al collagene in cui si forma l'idrossiprolina. Alcuni veleni per lumache, conotossine, contengono idrossiprolina, ma mancano di sequenze simili al collagene.
Quale proteina contiene idrossilisina e idrossiprolina?
Il collagene di tipo I è di gran lunga il collagene più abbondante nel corpo. Ha una composizione aminoacidica molto insolita, con il 33% di glicina e il 10% di prolina. Contiene anche idrossiprolina e idrossilisina.
Dove si trovano l'idrossilisina e l'idrossiprolina?
Aminoacidi, peptidi e proteine
Alcuni amminoacidi aggiuntivi si trovano anche in proteine speciali, ad esempio idrossiprolina e idrossilisina si trovano in collagene; sono prodotti dall'idrossilazione degli aminoacidi prolina e lisina in seguito alla sintesi proteica.
Dove si trova la leucina?
Si sospetta che la leucina sia l'unico aminoacido in grado di stimolare la crescita muscolare e aiutare a prevenire il deterioramento muscolare con l'età. I cibi ricchi di leucina includono pollo, manzo, maiale, pesce (tonno), tofu, fagioli in scatola, latte, formaggio, semi di zucca e uova.
