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Da dove è nata la zucca?

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Da dove è nata la zucca?
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Video: Da dove è nata la zucca?

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Video: CIMATURA DELLA ZUCCA INVERNALE, spiegata passo passo 2024, Maggio
Anonim

Dalle sue origini selvatiche in America centrale e Messico alle centinaia di varietà diverse oggi coltivate in tutto il mondo, la famiglia delle zucche comprende alcuni dei frutti più grandi e diversificati della regno vegetale ed è una significativa fonte di cibo per molte culture.

Quando è nata la zucca?

Questo ortaggio era sconosciuto in Europa fino al fine del XVI secolo, con il primo record conosciuto di zucca nel Vecchio Mondo nel 1591.

Le zucchine sono tutte originarie del Nord America?

Circa 15 specie compongono la Cucurbita, tutte originarie delle Americhe … Nessuna delle zucche è in grado di sopravvivere più di un tocco di gelo e quindi tutte provenivano dal caldo regioni del Nord America meridionale, Centro America e Nord America del Sud. Dieci sono specie selvatiche e cinque sono state addomesticate molto tempo fa.

Da quale cultura viene la zucca?

La parola squash deriva dalla parola indiana del Massachusett askutasquash, che significa "mangiata cruda o non cotta". Si ritiene che la zucca abbia le sue origini in Messico e America Centrale, con semi originali risalenti a 12.000 anni fa nelle grotte dell'Ecuador (1). La zucca rimane un alimento base in quelle aree.

Lo squash è originario dell'Europa?

La zucca era sconosciuta in Europa durante il Medioevo poiché proviene dal continente americano (così come i fagioli). … Entrambe le parole erano usate per lo stesso ortaggio nel Medioevo e zucca è una parola di origine indiana americana.

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