Il nome false spugnole è dato a diverse specie di funghi che somigliano alle vere spugnole molto apprezzate del genere Morchella.
Cosa succede se mangi una falsa spugnola?
Quali sono i sintomi della malattia causati dal consumo di false spugnole? I sintomi includono nausea, vomito, dolore addominale, diarrea, vertigini, mal di testa, crampi muscolari, gonfiore e affaticamento. Se non trattate, le persone possono continuare a sviluppare confusione, delirio, convulsioni e coma.
Come puoi dire a una falsa spugnola?
Le specie di spugnole false possono essere increspate, rugose, ondulate o anche abbastanza lisce, ma non hanno fosse simili a buchi. Anche le vere spugnole sono vuote all'interno. Tutti i funghi selvatici devono essere puliti e ben cotti prima del consumo.
Quanto sono pericolose le false spugnole?
Sebbene le false spugnole a volte vengano mangiate senza effetti negativi, possono causare gravi disturbi gastrointestinali, perdita della coordinazione muscolare (compreso il muscolo cardiaco) o persino la morte. Gli episodi di avvelenamento di solito si verificano quando vengono mangiati in grandi quantità, cotti in modo inadeguato o per diversi giorni di seguito.
Cosa sono le false spugnole?
The False spugnole (Gyromitra esculenta), noto anche con una varietà di nomi comuni come Lorchel, Brain fungus, Red fungo o Beefsteak fungo, è un fungo ascomicete velenoso in qualche modo simile nell'aspetto ail "vero" morel.
