Aggiungi solo acido Usa un ingrediente acido, come aceto bianco o succo di limone, per ridurre la salsedine di zuppe e salse. Una spruzzata dovrebbe essere tutto ciò che serve per ridurre la salsedine.
Come si aggiusta il cibo troppo salato?
Questi 9 consigli possono aiutarti a risparmiare sugli alimenti salati
- Diluire con liquido non salato. osso. …
- Fai di più. tra i carpool. …
- Aggiungi più verdi. Per zuppe e stufati troppo salati, aggiungi alcune verdure come cavoli, spinaci o senape. …
- Aggiungi un amido. …
- Inserite una patata. …
- Incorpora qualcosa di acido. …
- Risciacquare sott'acqua. …
- Aggiungi qualcosa di dolce.
Come si dissala il cibo?
Come dissalare il cibo
- Aggiungi un po' d'acqua in più alle zuppe e ad alcune salse. Questo aiuterà a diluire il contenuto di sale del tuo piatto. …
- Mettere la carne troppo salata in una ciotola con acqua riscaldata e mescolare. …
- Aggiungi più olio o aceto ai condimenti e ad alcune guarnizioni. …
- Includi un pizzico di zucchero.
Come si contrasta il troppo sale nella zuppa?
4 modi per risolvere la zuppa troppo salata
- Aggiungi latticini. Uno dei modi più semplici per compensare l'eccesso di sale è aggiungere latticini. …
- Aggiungi acido. Può sembrare controintuitivo, ma aggiungere una piccola quantità di acido alla zuppa può annullare parte del sapore salato distraendo le papille gustative. …
- Prova il trucco della patata. …
- Diluire.
Come si aggiusta troppo sale in una salsa?
Diluire: se stai preparando una salsa che sembra troppo salata, diluiscila con acqua, brodo o altro dell'ingrediente principale Ad esempio, se stai preparando un pomodoro salsa troppo salata, versate un altro vasetto di pomodori e poi aggiungete in piccole quantità gli altri ingredienti, meno il sale, per sistemare il tutto.