La risposta breve viene dal cibo, dal sole o dagli integratori. Esistono due tipi principali di vitamina D-vitamina D2 e vitamina D3-che puoi ottenere (e si trovano naturalmente in) alcuni alimenti come salmone, tonno, sgombro e fegato di manzo e tuorli d'uovo.
Riesci a ottenere abbastanza vitamina D dal cibo?
A meno che non ti piaccia una dieta che includa pesce grasso o oli di fegato di pesce, potrebbe essere difficile assumere abbastanza vitamina D in modo naturale senza mangiare cibi fortificati o assumere un integratore. "La principale fonte alimentare di vitamina D viene dal diario fortificato, insieme ad alcuni yogurt e cereali", dice Hawthorne.
Quali alimenti sono più ricchi di vitamina D?
Buone fonti di vitamina D
- pesce grasso – come salmone, sardine, aringhe e sgombri.
- carne rossa.
- fegato.
- tuorli d'uovo.
- alimenti fortificati, come alcune creme spalmabili di grasso e cereali per la colazione.
Come posso aumentare rapidamente i miei livelli di vitamina D?
- Trascorri del tempo alla luce del sole. La vitamina D viene spesso definita "la vitamina del sole" perché il sole è una delle migliori fonti di questo nutriente. …
- Consumare pesce e frutti di mare grassi. …
- Mangia più funghi. …
- Includi tuorli d'uovo nella tua dieta. …
- Mangia cibi fortificati. …
- Prendi un supplemento. …
- Prova una lampada UV.
Come posso ottenere la vitamina D dal cibo in modo naturale?
Gli alimenti che forniscono vitamina D includono:
- Pesce grasso, come tonno, sgombro e salmone.
- Cibi arricchiti con vitamina D, come alcuni latticini, succo d'arancia, latte di soia e cereali.
- Fegato di manzo.
- Formaggio.
- Tuorli d'uovo.