Sommario:
- Chi era Andy menschel?
- Chi era Silver Shadow in Kitchen Confidential?
- Chi è il mentore di Anthony Bourdain?
- John Tesar è Jimmy Sears?
Video: Chi è il bigfoot in cucina riservato?
2024 Autore: Fiona Howard | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-10 06:39
NEW YORK 365: Andy Menschel è Bigfoot di Anthony Bourdain | Anthony Bourdain, Cucina riservata, Anthony.
Chi era Andy menschel?
A 57 anni, ex caposquadra edile e ristoratore veterano, Menschel gestiva uno dei bar di quartiere di maggior successo del centro di New York, un luogo in cui operai edili e yuppies di Wall Street si mescolavano, guardando lo sport pomeridiano su un grande schermo alla fine del bar.
Chi era Silver Shadow in Kitchen Confidential?
Fu mandato qui per alcuni mesi negli anni '80 da un conoscente d'affari di New York che chiama "l'ombra d'argento". Questo nome, spiega Bourdain, era il nome della Rolls-Royce dell'uomo.
Chi è il mentore di Anthony Bourdain?
Chef Pino Luongo, mentore di Bourdain e uno dei suoi primi capi. Anthony ha iniziato la sua carriera come executive chef con me al Coco Pazzo Teatro [a Midtown].
John Tesar è Jimmy Sears?
L'ospite di No Reservations di Travel Channel conosce Tesar da anni e ha scritto di lui per la prima volta nel suo libro del 2001, Kitchen Confidential, dando alla festaiola Tesar lo pseudonimo di Jimmy Sears.
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