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Come sono arrivati i cajun in Louisiana?

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Come sono arrivati i cajun in Louisiana?
Come sono arrivati i cajun in Louisiana?

Video: Come sono arrivati i cajun in Louisiana?

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Video: America's Secret Spanish Creole Community: The Louisiana Isleños 2024, Maggio
Anonim

La maggior parte dei Cajun sono di origine francese. … Mentre la Bassa Louisiana era stata colonizzata da coloni francesi dalla fine del XVII secolo, i Cajun fanno risalire le loro radici all'afflusso di coloni acadiani dopo la grande espulsione dalla loro terra natale durante le ostilità francesi e britanniche prima dei sette anni ' Guerra (dal 1756 al 1763).

Da chi discendono i Cajun della Louisiana?

Cajun, discendente dei francesi canadesi cattolici romani che gli inglesi, nel XVIII secolo, cacciarono dalla colonia francese catturata di Acadia (ora Nuova Scozia e aree adiacenti) e che si stabilì nelle fertili terre bayou della Louisiana meridionale. I Cajun oggi formano comunità piccole, compatte, generalmente autonome.

Chi sono gli antenati dei Cajun?

I cajun sono i discendenti di esiliati acadiani dalle province marittime del Canada – Nuova Scozia, New Brunswick e Isola del Principe Edoardo – che emigrarono nel sud della Louisiana.

Perché gli Acadiani sono venuti in Louisiana?

Gli spagnoli offrirono agli Acadiani pianure lungo il fiume Mississippi per bloccare l'espansione britannica da est. Alcuni avrebbero preferito la Louisiana occidentale, dove si erano stabiliti molte delle loro famiglie e amici. Inoltre, quella terra era più adatta a colture miste di agricoltura.

Da dove è nato il Cajun?

Il cibo cajun è un cibo robusto e rustico, che si trova lungo il bayous della Louisiana, una combinazione di cucina francese e meridionale. È stato portato in Louisiana dai francesi che emigrarono nello stato dalla Nuova Scozia 250 anni fa e usavano cibi direttamente dalla terra.

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