Soursop è il frutto dell'Annona muricata, un albero sempreverde a foglia larga, fiorito. L'origine esatta è sconosciuta; è originario delle regioni tropicali delle Americhe e dei Caraibi ed è ampiamente propagato. È dello stesso genere, Annona, di cherimoya ed è della famiglia delle Annonaceae.
Che sapore ha il soursop?
Che sapore ha Soursop? Il suo nome descrive solo una parte di questo profilo aromatico in evoluzione. Soursop in bocca, si muove attraverso i gusti, da piccante ad aspro a dolce, simile all'ananas. Per tutto il tempo, l'aroma di fragola inonda le tue narici.
Quali sono i benefici della frutta soursop?
Soursop è ad alto contenuto di vitamina C, un antiossidante noto per aumentare la salute immunitaria. La vitamina rafforza il tuo sistema immunitario, migliorando la sua capacità di difendersi dagli agenti patogeni. Promuove inoltre la distruzione dei radicali liberi, che possono aiutare a proteggere la pelle e le cellule dai danni ossidativi ambientali.
Perché la soursop è vietata negli Stati Uniti?
Se usato per via orale, soursop è classificato come probabile non sicuro, ha detto Kellman, citando due studi. Mangiare il frutto potrebbe portare a disturbi del movimento simili al morbo di Parkinson, secondo uno studio caso-controllo condotto nelle Indie occidentali francesi.
Come prepari il soursop?
Una soursop matura può essere preparata proprio come una verdura per il consumo. Puoi mettere i pezzi di soursop o le metà in un forno a 350 gradi Fahrenheit (176 gradi Celsius) e cuocere per 20-30 minuti o fino a quando non diventano morbidi. Per aggiungere ancora più sapore, cospargete la soursop con cannella o noce moscata prima della tostatura.
