Fa tutto parte della preparazione per le festività natalizie. I tamales erano importanti in quel periodo perché era un pane fatto con mais e mais era la carne che gli dei decisero di usare per dare forma agli esseri umani La fabbricazione dei tamales è un rituale che ha fatto parte della vita messicana anche prima dell'arrivo degli spagnoli.
Perché i tamales sono una tradizione messicana?
La tradizione dei tamales risale all'epoca mesoamericana quando, molto prima dell'arrivo degli spagnoli, i mesoamericani credevano che Dio creasse gli esseri umani dal mais … Perché il mais era così importante, prezioso i tamales avvolti divennero parte delle offerte rituali, una specie di sostituto umano.
Qual è il significato culturale dei tamales?
I Tamales venivano spesso trasportati da guerrieri in lunghi viaggi e cacciatori in battute di caccia Le donne li realizzavano per feste e rituali, e la loro preparazione non è cambiata molto da allora. È sicuro dire che i tamales sono stati il cibo "delle persone" in Messico e in America centrale per millenni.
Cosa simboleggiano i tamales?
Per un'azienda nel sud-ovest di Detroit, i tamales simboleggiano la famiglia, il patrimonio e uno stile di vita. Mentre migliaia di abitanti della metropolitana di Detroit preparano le feste, i tavoli da pranzo in molte case non sarebbero completi senza i tamales.
I messicani hanno inventato i tamales?
I tamales furono il primo piatto a base di mais in Mesoamerica. Le prove della cucina tamale risalgono alle antiche civiltà in Messico già nell'8000 a. C. Sebbene la storia esatta non sia del tutto chiara, molti storici ritengono che i tamales siano stati creati per la prima volta dagli Aztechi diecimila anni fa