Dragon (Artemisia dracunculus), noto anche come estragon, è una specie di erba perenne della famiglia dei girasoli. … Una sottospecie, Artemisia dracunculus var. sativa, viene coltivata per l'uso delle foglie come erba aromatica culinaria.
Cos'è estragon?
estragon - foglie fresche (o foglie conservate nell'aceto) usate come condimento. Dragoncello. erba aromatica usata in cucina per le sue qualità salate.
A cosa serve estragon?
Dragon è usato per trattare problemi di digestione, scarso appetito, ritenzione idrica e mal di denti; per iniziare le mestruazioni; e per favorire il sonno. Negli alimenti e nelle bevande, il dragoncello è usato come erba culinaria. Nella produzione, il dragoncello viene utilizzato come fragranza in saponi e cosmetici.
Quale erba aromatica cespugliosa si chiama estragone?
Dragon, (Artemisia dracunculus), chiamato anche estragone, erba aromatica cespugliosa della famiglia delle Asteraceae, le cui foglie essiccate e le cui sommità fiorite sono usate per aggiungere sapore e piccantezza a molti piatti culinari, in particolare pesce, pollo, stufati, salse, omelette, formaggi, verdure, pomodori e sottaceti.
Che tipo di nome è estragon?
Estragon è una parola francese normale che significa "dragoncello ".
