Descritto originariamente nel 1789 dal botanico e micologo francese Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard, questo spettacolare poliporo ricevette il nome attuale nel 1920 dal famoso micologo americano William Alphonso Murrill (1869 - 1967). Questo fungo cresce tipicamente in grandi grappoli in l'estate e l'autunno
Quanto velocemente cresce il Laetiporus sulphureus?
Potrebbero essere necessari 6 mesi o più per la prima fruttificazione, a seconda del mese in cui hai iniziato i tuoi tronchi (il pollo dei boschi non fruttifica fino all'estate). Dopodiché, dovresti ottenere funghi ogni estate per 3-5 anni a seconda di quanto sono grandi i tuoi tronchi. Una volta che il fungo esaurisce il cibo (lignina nel legno), è pronto.
Puoi coltivare Laetiporus sulphureus?
Il successo nella coltivazione di questo fungo si è limitato al "pretrattamento" dei tronchi proprio come consigliamo per il Maitake, mediante cottura a pressione, cottura a vapore o bollitura dei tronchi e poi inoculo e incubazione a temperatura ambiente per diversi mesi e, infine, seppellirli parzialmente all'aperto.
In che stagione cresce il pollo dei boschi?
Sebbene ci siano diversi raccoglitori di funghi da mensola che chiamano "pollo", incluso uno prevalentemente bianco, Laetiporus sulphureus è il più facile da individuare. Cresce su quercia e occasionalmente su altri legni duri nell'America settentrionale orientale, principalmente in estate e autunno, ma occasionalmente anche in primavera o in inverno
Quando dovrei cercare il pollo dei boschi?
Quando e dove trovarli (ecologia) È molto probabile che il pollo dei boschi si trovi da Agosto fino a ottobre o più tardi ma a volte si trovano già a giugno. Questo è un fungo che probabilmente ti spaventerà. È molto evidente da lunga distanza a causa delle sue dimensioni e dei colori molto luminosi.
