Il primo punto che dobbiamo sottolineare qui è che yerba mate non scade, invecchia Dopo che lo yerba mate è stato raccolto ed essiccato, viene stazionato da qualsiasi luogo per alcune settimane a pochi anni. … Il processo di invecchiamento influisce sul gusto della yerba, più vecchia è più morbida e considerata dai più come migliore.
Puoi bere yerba mate scaduta?
Questo è stato recentemente modificato in modo che la data debba essere stampigliata come tre anni dopo l'imballaggio. Tuttavia, le date sono semplicemente richieste dal governo e non significano necessariamente che la yerba mate non sia più buona da bere Se una yerba mate più anziana sia ancora buona o meno dipenderà da come lo conservi.
Quanto può durare la yerba mate?
Se conservata correttamente in un luogo fresco e buio, in un contenitore ermetico opaco, al riparo dalla luce e dall'umidità e lontano da oggetti della dispensa come caffè e spezie che possono rilasciare sapore nell'erba, l'erba mate può durare da da uno a due anni prima che possa essere utilizzato o sostituito.
La yerba mate deve essere refrigerata?
Il primo modo per conservare l'erba mate è semplicemente lasciarlo nella sua confezione originale, assicurandosi di sigillare l'apertura nel miglior modo possibile. Ricorda solo di conservare la borsa in un luogo fresco, asciutto e buio, oltre che lontano da sbalzi termici estremi. La temperatura ambiente è migliore.
La yerba mate può farti star male?
Yerba mate contiene caffeina, che può causare effetti collaterali come incapacità di dormire (insonnia), nervosismo e irrequietezza, mal di stomaco, nausea e vomito, aumento della frequenza cardiaca e della respirazione e altri effetti collaterali. Yerba mate è POSSIBILE NON SICURO se assunto in grandi quantità o per lunghi periodi di tempo.
