I ricercatori hanno scoperto che mangiare l'equivalente di una barretta di cioccolato fondente di dimensioni medie (40 grammi) ogni giorno per due settimane ha ridotto i livelli dell'ormone dello stress cortisolo così come il ormoni "combatti o fuggi" noti come catecolamine nelle persone altamente stressate.
Il cioccolato aiuta ad alleviare lo stress?
È stato dimostrato che il cioccolato riduce lo stress in soggetti altamente stressati , (18) così come individui sani e normali (19) in due studi randomizzati controllati.
Il cioccolato può aiutarti a rilassarti?
Incorporare un po' di cioccolato fondente nella tua dieta può anche essere utile per alleviare l'ansia. Il cioccolato fondente contiene flavonoli, come epicatechina e catechina, che sono composti vegetali che agiscono come antiossidanti.
In che modo il cioccolato ti calma?
Il cioccolato ha un alto contenuto di triptofano, che il corpo usa per trasformarsi in neurotrasmettitori che migliorano l'umore, come la serotonina nel cervello. Il cioccolato fondente è anche una buona fonte di magnesio. Seguire una dieta che contenga abbastanza magnesio o assumere integratori può ridurre i sintomi della depressione.
Il cioccolato al latte allevia lo stress?
Secondo uno studio, la risposta potrebbe essere yes Questo studio ha rilevato che le persone che mangiano cioccolato fondente o al latte hanno ridotto lo stress che sentivano da due a tre punti. I ricercatori hanno anche scoperto che gli effetti antistress di questi due cioccolatini erano maggiori per le donne rispetto ai maschi.