Ecco i migliori idromele da provare in questo momento
- Migliore assoluto: Oliver Camelot Mead. …
- Best Dry: Sky River Dry Mead. …
- Best Sweet: Chaucer's Mead. …
- Miglior semidolce: vino al miele tradizionale di Redstone Meadery. …
- Il meglio con miele biologico: Moonlight Meadery. …
- Best Spumante: Enlightenment Wines 'Raise the Roof' Pét-Nat Mead.
Come scegli un buon idromele?
Gli idromele tradizionali, fatti senza aggiunta di frutta o spezie, sono un buon punto di partenza. I migliori esempi conserva o amplificano le complessità di un miele di alta qualità e aggiungono aromi floreali, terrosi o vinicoli nati dalla fermentazione per completare il sapore del miele.
Cos'è un idromele tradizionale?
"L'idromele, nella sua forma più semplice, è una bevanda alcolica fatta con miele e acqua, poi fermentata con lievito", ha detto Adams. “Può variare dal dolce al secco. Può anche essere tradizionale (solo miele, acqua e lievito), oppure può includere frutta, verdura, spezie, erbe o cereali m altati, come la birra.”
Che sapore dovrebbe avere l'idromele?
L'idromele avrà un sapore diverso a seconda del processo di produzione e degli ingredienti aggiunti. La semplice risposta sarebbe che un vero idromele standard ha il sapore di un vino medio dolce, con una consistenza simile allo sherry ma con un distinto tono di miele.
Puoi ubriacarti con l'idromele?
Puoi ubriacarti con Mead? È piuttosto raro che mi ubriachi solo con l'idromele – di solito è prima o dopo una buona dose di birra o vino. Dirò che la mia più brutta sbornia da un po' di tempo è venuta da una bottiglia piena+ di vino rosso e molti dei miei idromele che ho versato a una piccola festa che io e mia moglie abbiamo ospitato.
