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Come sbucciare la pitaya?

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Come sbucciare la pitaya?
Come sbucciare la pitaya?

Video: Come sbucciare la pitaya?

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Video: Come sbucciare il dragon fruit | Dos & Don'ts | La Cucina Italiana 2024, Maggio
Anonim

Passaggi

  1. Taglia entrambe le estremità del frutto del drago usando un coltello affilato. …
  2. Crea un taglio lungo la buccia per mantenere il frutto intero. …
  3. Taglia a metà il frutto del drago per un facile processo di sbucciatura. …
  4. Stacca la pelle lentamente usando le dita. …
  5. Rimuovi la pelle in eccesso usando un coltello affilato.

Come si sbuccia un frutto del drago rosso?

Posiziona il frutto del drago su un tagliere pulito. Usando un coltello affilato, tagliate ciascuno a metà nel senso della lunghezza. La carne può essere bianca o rossa. Fai scivolare un cucchiaio da tavola grande tra la buccia e la polpa, facendolo scorrere lungo la buccia per separare la polpa (come potresti fare per un avocado o un kiwi).

Hai bisogno di sbucciare il frutto del drago?

Il frutto del drago è facile da preparare: basta tagliare il frutto in quarti o fette e staccare la buccia. Viene spesso usato come guarnizione o nelle macedonie, ma funziona anche nelle insalate salate e si abbina bene anche ai frutti di mare.

Puoi mangiare la pelle di Pitaya?

Sbuccialo e taglialo a spicchi quando sei pronto per mangiarlo. Proprio come un avocado, mangi la polpa e scarti la buccia. Potresti anche tagliarlo a metà e scavare la polpa con un cucchiaio o uno schiaccia-melone.

Come si sbuccia o si taglia il frutto del drago?

Posiziona il frutto su un tagliere e adagia il frutto del drago su un lato. Usa un coltello da chef affilato per tagliare il frutto a metà nel senso della lunghezza, partendo dalla cima del frutto fino al gambo. Usa un cucchiaio grande per estrarre la polpa. In alternativa, usa le dita per staccare la pelle

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