: un processo chimico di decomposizione che comporta la scissione di un legame e l'aggiunta del catione idrogeno e dell'anione idrossido dell'acqua. Altre parole dall'idrolisi. idrolitico / ˌhī-drə-ˈlit-ik / aggettivo. idroliticamente / -i-k(ə-)lē / avverbio.
Cosa significa letteralmente idrolisi?
Idrolisi significa letteralmente reazione con l'acqua … L'idrolisi più comune si verifica quando un sale di un acido debole o di una base debole (o entrambi) viene sciolto in acqua. L'acqua si autoionizza in ioni idrossile negativi e ioni idrogeno. Il sale si scompone in ioni positivi e negativi.
Che cos'è un esempio di idrolisi?
La dissoluzione di un sale di un acido o di una base debole in acqua è un esempio di reazione di idrolisi. Gli acidi forti possono anche essere idrolizzati. Ad esempio, sciogliendo l'acido solforico in acqua si ottengono idronio e bisolfato.
Qual è lo scopo dell'idrolisi?
Reazioni di idrolisi spezzano i legami e rilasciano energia. Le macromolecole biologiche vengono ingerite e idrolizzate nel tratto digestivo per formare molecole più piccole che possono essere assorbite dalle cellule e poi ulteriormente scomposte per rilasciare energia.
Cosa succede durante l'idrolisi?
L'idrolisi comporta la reazione di una sostanza chimica organica con l'acqua per formare due o più nuove sostanze e di solito significa la scissione dei legami chimici mediante l'aggiunta di acqua. … Così l'idrolisi aggiunge acqua per la demolizione, mentre la condensa si accumula rimuovendo l'acqua.