Le vitamine sono classificate come liposolubili (vitamine A, D, E e K) o solubili in acqua ( vitamine B e C). Questa differenza tra i due gruppi è molto importante. Determina come ogni vitamina agisce all'interno del corpo. Le vitamine liposolubili sono solubili nei lipidi (grassi).
Quali vitamine non sono solubili in acqua?
Vitamine A, D, E e K
A differenza delle vitamine idrosolubili, le vitamine liposolubili vengono immagazzinate nel corpo quando non vengono utilizzate.
La maggior parte delle vitamine è solubile in acqua?
La maggior parte delle vitamine è solubile in acqua (1): vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina), vitamina B5 (acido pantotenico), vitamina B6, vitamina B7 (biotina), vitamina B9 (folato), vitamina B12 (cobalamina) e vitamina C.
Quali vitamine sono solubili in acqua o solubili?
Le vitamine idrosolubili includono acido ascorbico (vitamina C) , tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6 (piridossina, piridossale, e piridossamina), folacina, vitamina B12, biotina e acido pantotenico.
Cosa significa che le vitamine sono solubili in acqua?
Una vitamina che può dissolversi in acqua. Le vitamine sono nutrienti di cui il corpo ha bisogno in piccole quantità per rimanere in salute e funzionare come dovrebbe. Le vitamine idrosolubili vengono trasportate ai tessuti del corpo ma non vengono immagazzinate nel corpo.
