Prima bucherellare la buccia del lime con una forchetta, facendo attenzione a non infilare tutta la buccia fino alla polpa. Metti i lime nel microonde alla massima potenza per 20-30 secondi. I lime possono anche essere riscaldati mettendoli in una ciotola e versandoci sopra acqua bollente. Lasciali riposare nell'acqua calda per 30 secondi.
Ti fa bene bollire il lime?
Migliora la digestione Il lime è acido e aiuta la saliva ad abbattere il cibo per una migliore digestione. Inoltre, i flavonoidi nei lime stimolano la secrezione dei succhi digestivi. In caso di stitichezza, l'acidità del lime può liberare il sistema escretore e stimolare l'attività intestinale.
Va bene far bollire il limone in acqua?
La chiave per ottenere il massimo dal tuo limone è lasciarlo in ammollo, così l'acqua può assorbire le sue proprietà. Detto questo, ci sono alcuni vantaggi nel far bollire i tuoi limoni, come accelerare il processo di rilascio di tutti quei nutrienti luminosi e gustosi.
Puoi scaldare i lime?
3. Mettili nel microonde. Riscaldare i lime nel microonde alla massima potenza per 15 secondi ammorbidisce la buccia e la polpa, rendendoli più morbidi e più facili da spremere. (Questa è una buona idea se stai lavorando con lime fredde.)
Perché non dovresti bollire il limone?
I limoni biologici sono i migliori se hai accesso ad essi. In caso contrario, lava bene il limone prima di tagliarlo. Inoltre, acqua bollente ucciderà i nutrienti nel limone, vuoi acqua calda, non bollente. Porta l'acqua a ebollizione e lasciala raffreddare 3-5 minuti nella tazza prima di aggiungere il limone.
