Ma si scopre che la maggior parte delle patatine in re altà non usa l'aceto quando immergono il tuo pesce in pastella e le patatine dorate nel condimento acido. Lo YouTuber Scott Thomas ha rivelato che la maggior parte dei negozi di fish and chips scambia l'aceto con un' alternativa più economica che rimarrà aggiornata molto più a lungo.
Cos'è l'aceto del negozio di patatine?
Il condimento non fermentato è un sostituto dell'aceto di m alto creato con acqua, acido acetico, aromi e spesso colorante caramello, talvolta utilizzato nei negozi di fish and chips nel Regno Unito e in Irlanda. Si usa anche nelle insalate.
Che tipo di aceto usano i negozi di fish and chips?
L'aceto di m alto si ottiene sciogliendo l'orzo e, sebbene esistano alcune varianti, il tipo noto come aceto di m alto scuro o aceto di m alto marrone è più popolare su fish and chips.
L'aceto nei negozi di patatine è aceto?
E sebbene anche la salsa al curry e il sugo siano scelte popolari, niente batte il vecchio classico. Quindi, naturalmente, gli amanti dell'aceto rimarranno delusi e sorpresi di scoprire che la maggior parte dei negozi di fish and chips in re altà non usa l'aceto.
Perché gli inglesi mettono l'aceto sulle patatine?
L'aceto può migliorare la tua sensibilità all'insulina di dal 19 al 32% dopo aver mangiato qualcosa come le patatine, secondo Authority Nutrition, il che significa che puoi gestire meglio quei carboidrati. Riduce anche la glicemia di circa un terzo e la quantità di insulina che il tuo corpo deve pompare per affrontarla.
