Il modo migliore per conservare i cetrioli freschi è lavarli e asciugarli accuratamente Quindi, avvolgere ogni cetriolo in un foglio di alluminio per evitare l'accumulo di umidità e tenerli in un sacchetto di plastica aperto. Conserva i cetrioli al centro del frigorifero anziché sul fondo perché tende a essere più freddo sul fondo.
Come si conservano i cetrioli a lungo termine?
Secondo Mendelson, i cetrioli si conservano meglio in frigorifero quando sono avvolti singolarmente in tovaglioli di carta prima di entrare nella busta con cerniera
- Avvolgi ogni cetriolo singolarmente in carta assorbente.
- Mettili in un sacchetto con chiusura lampo e chiudi bene.
- Conserva fino a una settimana in frigorifero.
Puoi congelare i cetrioli per usarli in seguito?
Mestolo i cetrioli in contenitori per congelatore, sacchetti o barattoli di vetro in lattina o congelamento. Assicurati di lasciare almeno mezzo pollice di spazio per l'espansione. Etichettare i contenitori e congelarli. Aspetta almeno una settimana prima di mangiare.
Cosa posso fare con tanti cetrioli del mio giardino?
10 Semplici modi per usare i cetrioli
- Aggiungili ai frullati. I cetrioli sono freschi, delicati e rinfrescanti, il che li rende una scelta eccellente per i frullati estivi.
- Sottaceto. …
- Fai delizie surgelate. …
- Gettali nelle bevande. …
- Fai il gazpacho. …
- Fermentali. …
- Prova un'insalata di cetrioli diversa. …
- Aggiungili in padella.
Come si conservano i cetrioli diversi dai sottaceti?
Conservare i cetrioli senza marinarli
- Salsa di cetrioli. Penso che sarà ottimo da usare come contorno o guarnire con i pasti durante tutto l'anno. …
- Chips di cetriolo croccanti. …
- Chips di cetriolo all'aglio e aneto. …
- Marmellata di cetrioli e menta. …
- Semi di cetriolo per salute e spuntini.