laksa nel sostantivo inglese britannico (ˈlæksa). (in Malesia) un piatto di origine cinese composto da spaghetti di riso serviti con curry o zuppa calda.
Quanto è grave laksa?
La ricchezza del latte di cocco che dà a Laksa quel meraviglioso boccone corposo è anche la rovina di questo piatto – dal punto di vista nutrizionale. Più della metà del grasso (32 g) proviene da grassi saturi (17,8 g), dannosi per il cuore. Anche i livelli di sodio sono a 1.588 mg.
Che aspetto ha laksa?
Ha una zuppa piccante del colore di un tramonto fiammeggiante, aromatizzata con latte di cocco e gamberetti essiccati e condita con ingredienti come vongole, gamberi e torta di pesce. La sua caratteristica distintiva sono le tagliatelle: spessi vermicelli tagliati in pezzi più corti che possono essere facilmente mangiati con un cucchiaio.
Cos'è laksa in mandarino?
Dizionario pinyin inglese cinese
Cerca con caratteri inglesi, pinyin o cinesi. 叻沙 lè shā laksa, zuppa di noodle speziata del sud-est asiatico.
Come si mangia il laksa?
Katong Laksa: popolare a Singapore, il katong laksa contiene noodles tritati in modo che possano essere mangiati sul go con un cucchiaio di plastica. Il Katong laksa è solitamente condito con fette di uovo sodo e gamberi.
