Responsabilità del lavoro del busser: un busser serve i clienti apparecchiando i tavoli; collocazione e sostituzione di argenteria; tenere pieni i bicchieri per bevande; aderire alle politiche igienico-sanitarie e di sicurezza; sgombero e pulizia di tavoli, sedie e ambiente.
Di quali abilità hai bisogno per essere un busser?
1. Quali abilità dovresti enfatizzare per una posizione di busser?
- Pulizia e competenza organizzativa.
- Conoscenza del menu.
- Servizio clienti.
- Gestione del tempo.
- Multitasking.
- Abilità comunicative eccellenti.
- Svuotare piatti, bicchieri e posate dai tavoli.
Gli autobus ricevono mance?
In genere, gli autobus non ricevono mance, sebbene siano autorizzati ad accettarle quando offerte. Alcuni ristoranti e ristoratori richiedono ai server di mettere insieme una percentuale dei loro suggerimenti per il resto del personale, come i busser e gli host.
Qual è il ruolo principale di un busser o di un corridore?
Un Busser, o Food Runner, è incaricato di apparecchiare e sgombrare i tavoli in un ristorante per fornire un ambiente pulito e ordinato agli avventori del ristorante. I loro compiti includono la rimozione dei piatti usati, il ripristino delle posate e il riempimento di bevande per i commensali.
Gli autobus guadagnano bene?
Un autobus di ristoranti nella tua zona guadagna in media $ 416 a settimana, o $ 10 (3%) in più rispetto allo stipendio settimanale medio nazionale di $ 407. è il numero 1 su 50 stati a livello nazionale per gli stipendi di Restaurant Busser.
