Il latte di cocco è un alimento gustoso, nutriente e versatile, ampiamente disponibile. Si può fare facilmente anche in casa. È ricco di importanti nutrienti come manganese e rame. Includere quantità moderate nella tua dieta può migliorare la salute del tuo cuore e fornire anche altri benefici.
Perché il latte di cocco fa male?
Il latte di cocco contiene alti livelli di calorie e grassi Consumare troppo latte e seguire una dieta ricca di carboidrati può causare un aumento di peso. Il latte di cocco contiene anche carboidrati fermentabili. Questi possono causare problemi digestivi, come diarrea o costipazione, nelle persone con sindrome dell'intestino irritabile.
Il latte di cocco è più salutare del latte normale?
Quando si tratta di latte di cocco rispetto al latte, il latte di cocco ha meno nutrienti del latte da latte. Sebbene molte marche di latte di cocco forniscano calcio, vitamina A, vitamina B12 e vitamina D, questi nutrienti sono tutti fortificati.
Il latte di cocco è antinfiammatorio?
Proprietà antinfiammatorie
Latte di cocco aiuta a ridurre il dolore e l'infiammazione articolare Lo zucchero è noto per essere pro-infiammatorio. Sostituirlo con il latte di cocco come dolcificante può avere risultati notevoli per chi soffre di condizioni infiammatorie autoimmuni come l'artrite reumatoide e l'artrite da lupus.
Il latte di cocco o di mandorle è più salutare?
Puoi vedere dalle note sopra che il latte di cocco in scatola è molto ricco di calorie e grassi, quindi è meglio usarlo in quantità minori. Il latte di cocco in cartone (che si trova nella sezione refrigerata) e il latte di mandorle hanno meno calorie e meno grassi, con meno carboidrati o proteine rispetto al latte di cocco in scatola.
