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Puoi congelare il curry con il latte di cocco?

Sommario:

Puoi congelare il curry con il latte di cocco?
Puoi congelare il curry con il latte di cocco?

Video: Puoi congelare il curry con il latte di cocco?

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Video: Pollo al latte di cocco e curry 2024, Maggio
Anonim

I curry a base di pomodoro e brodo si congelano particolarmente bene. Per i curry contenenti latte di cocco i risultati possono essere leggermente variabili. Il latte di cocco congelato da solo può separarsi leggermente quando scongelato, va ancora bene da usare ma può sembrare leggermente granuloso. … Congelare i curry in porzioni appropriate in scatole ermetiche.

Puoi congelare i curry fatti con latte di cocco?

Congelare un curry fatto con latte di cocco è perfettamente fattibile Lascia semplicemente che il curry si raffreddi prima di porzionarlo in contenitori ermetici. Potete conservarlo così, nel congelatore, per un paio di mesi. Tuttavia, potresti scoprire che la trama cambia quando arrivi a riscaldarla.

Puoi congelare qualcosa fatto con il latte di cocco?

Puoi congelare anche i cartoni di latte di cocco non finiti. Per i cartoni di latte di cocco, preferisco il metodo del vassoio dei cubetti di ghiaccio. Questo perché il latte di cocco scongelato può separarsi e avere una consistenza granulosa, quindi non è così bello da bere o da avere sui cereali.

Il latte di cocco è buono dopo il congelamento?

Abbiamo acquistato i nostri marchi preferiti, trasferito il latte in contenitori ermetici e li abbiamo conservati nel congelatore fino a quando non saranno congelati. … Il latte di cocco si conserva nel congelatore fino a un mese.

Come si congela il curry?

Per bloccare:

  1. Metti il curry in sacchetti per il congelatore, dividendolo in porzioni che molto probabilmente mangerai alla volta. …
  2. Rimuovere quanta più aria possibile prima di chiuderlo e metterlo in una grande ciotola di acqua fredda per raffreddarlo rapidamente.

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