Le noci contengono circa 30–300 UI di vitamina A, 0,22–0,45 mg di tiamina , 0,10–0,16 mg di riboflavina e 0,7–1,105 mg di niacina 100 g −1 del kernel.
Quali vitamine del gruppo B ci sono nelle noci?
Le noci sono un'ottima fonte di numerose vitamine e minerali. Questi includono rame, acido folico, fosforo, vitamina B6, manganese e vitamina E.
Quali alimenti contengono naturalmente la tiamina?
Quali alimenti sono ricchi di tiamina?
- Cibi integrali.
- Carne/pesce/pollame/uova.
- Latte e derivati.
- Verdure (ovvero verdure a foglia verde; barbabietole; patate)
- Legumi (es. lenticchie, semi di soia, noci, semi)
- Succhi di arancia e pomodoro.
Quale fonte di cibo è più ricca di tiamina?
Nella carne, fegato ha la più alta quantità di tiamina. Mentre tre once di bistecca di manzo ti danno il 7% del tuo valore giornaliero di tiamina, una porzione di fegato di manzo ti darà circa il 10%. Una porzione di salmone cotto ti dà il 18% del tuo valore giornaliero di tiamina.
Quali delle seguenti sono le migliori fonti di tiamina?
Gli alimenti ricchi di tiamina includono maiale, pesce, semi, noci, fagioli, piselli, tofu, riso integrale, zucca, asparagi e frutti di mare.
