Poké Bar- un'esperienza culinaria fast-casual con un tocco moderno. Oggi ci impegniamo a servire pesce fresco di giornata, salse premium e ingredienti di prim'ordine in un modo che sia veloce, conveniente e (ovviamente) delizioso. CHI SIAMO > PROMESSE DI QUALITÀ>
Che tipo di cibo è Pokie?
Poke /pɔːˈkɛəˈr/ (hawaiano per "affettare" o "tagliare a pezzi trasversalmente"; a volte 'poké' stilizzato per facilitare la pronuncia) è pesce crudo a dadini servito sia come un antipasto o un piatto principale ed è uno dei piatti principali della cucina nativa hawaiana. Le forme tradizionali sono aku (tonno s altato) e heʻe (polpo).
Le poke bar sono sane?
Ricco di grassi omega 3, verdure ricche di nutrienti e calorie minime e carboidrati trasformati, un poke tradizionale è un'ottima scelta dal punto di vista nutrizionale. Un poke tradizionale ciotola è sicuramente fresco e salutare.
Cos'è un poke in un ristorante?
Nelle tradizioni culinarie hawaiane, "poke" significa letteralmente tagliare qualcosa Lo chef taglierà il pesce marinato, normalmente crudo, e lo mescolerà a pezzi di verdure. … Le ciotole Poke promettono un pizzico di salubrità e creano un pasto delizioso che puoi personalizzare in base alle tue preferenze.
Perché si chiama poke bowl?
Una poke bowl (l'ortografia originale 'poke bowl', pronunciata “poh-KAY bowl”) è un piatto hawaiano che ha le sue radici profondamente radicate nella cucina giapponese “Poke” significa “tagliato a pezzi” e il nome si riferisce alle fette o cubetti di pesce crudo che vengono serviti in una ciotola insieme a riso, condimento, verdure e condimenti.
