A differenza di molti altri frutti sugli alberi, le pere maturano dopo essere state raccolte e non mentre sono sul ramo Le pere hanno uno stadio di maturazione abbastanza ristretto, quindi è meglio conservarle loro in un luogo fresco e asciutto. Una volta raccolte le pere, i coltivatori si occuperanno generalmente del processo di refrigerazione per te.
Quanto tempo impiegano le pere a maturare dopo la raccolta?
Dopo la raccolta, le pere dovrebbero essere raffreddate per almeno un paio di giorni. Per farli maturare, portare la temperatura da 65 a 75 gradi. Dovrebbero maturare in da quattro a cinque giorni.
Come si maturano le pere raccolte?
Le pere matureranno felicemente sul bancone della tua cucina in 4-7 giorni Mettile in una ciotola e controllale regolarmente per vedere quando sono pronte da mangiare. Mettere le pere in un sacchetto di carta e lasciarle maturare sul bancone. Questo metodo dovrebbe richiedere circa 2-4 giorni per maturare le pere.
Cosa fare con le pere acerbe?
Suggerimento rapido: cosa fare con i frutti acerbi
- Se ti ritrovi con un frutto del genere, non buttarlo via: cucinalo! …
- Es alta i sapori agrodolci della frutta. …
- Qualsiasi liquido, anche l'acqua, può essere usato come liquido per il bracconaggio. …
- Riduci il liquido a ebollizione e aggiungi la frutta. …
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Cosa succede se raccogli le pere troppo presto?
Le pere non dovrebbero mai maturare sull'albero. Granulosità e ammorbidimento interno sono la prova che sono stati lasciati sull'albero troppo a lungo. D' altra parte, se li raccogli troppo presto, probabilmente non avranno mai il sapore giusto e di solito iniziano ad avvizzire in magazzino