La storia iniziò negli anni '30 quando Commercianti olandesi introdussero in India l'olio idrogenato (vanaspati ghee) come sostituto del ghee. I fratelli Lever d'Inghilterra (l'odierna Unilever) erano ormai entrati nel settore dei prodotti alimentari in Europa.
Chi è il proprietario di Dalda ghee?
Come Sagar Boke, responsabile marketing di Bunge India, l'attuale proprietario di Dalda, spiega: "La sfida per Dalda nei primi anni era portare a casa il punto in cui aveva un sapore proprio come il desi ghee, aveva proprietà di frittura simili, ma a differenza del ghee, non si sentirebbe pesante né sulla tasca né sul palato. "
Chi ha inventato Dalda?
(3) Questa parola Dalda fu inventata prima del 1926 da M/s N. V. H. Hargos Fabriken of Holland ed è stato utilizzato come marchio per oli e grassi commestibili. Questa azienda olandese ha assegnato il marchio a Hindustan Holland Vanaspati Trading Co. Ltd.
Vanaspati è bandito in India?
NEW DELHI: l'autorità di regolamentazione per la sicurezza alimentare FSSAI oggi ha dichiarato di aver deciso di ridurre gli acidi grassi trans (TFA) in vanaspati/corti da forno/margarina a meno del 2%in modo graduale, che porterebbe effettivamente il livello di grassi trans a zero negli alimenti in India.
Chi possiede Dalda in Pakistan?
Perwaiz Khan - CEO - Dalda Foods Ltd | LinkedIn.
