Un churro è un tipo di pasta fritta della cucina spagnola e portoghese. Si trovano anche nella cucina latinoamericana e filippina e in altre aree che hanno ricevuto immigrazione da paesi di lingua spagnola e portoghese, in particolare negli Stati Uniti sudoccidentali e in Francia.
I churros sono davvero messicani?
I Churros sono originari della Spagna e del Portogallo, ma si sono trasferiti in Messico e anche in altre ex colonie e insediamenti spagnoli. I churros spagnoli e i churros messicani sono molto simili. … I churros messicani sono ricoperti da una miscela di zucchero alla cannella e serviti con cioccolato, caramello o panna montata o consumati semplici.
Da quale paese provengono i churros?
La maggior parte delle persone crede che il churro abbia avuto origine in Spagna, ma questo dolce ha un passato disordinato. Ci sono due teorie sulla provenienza. La prima affermazione è che sia stata fondata in Cina da un pasticcino chiamato youtiao, che viene fritto nell'olio. Tuttavia, questa pasticceria salata non si abbinava al cioccolato o alla cannella.
Chi ha fatto per primo i churros?
dice che pastori spagnoli nomadi li hanno inventati. Pur rimanendo in alta montagna con le greggi e non accedendo alle pasticcerie, i pastori golosi creavano i churros, che erano facili da cuocere in padelle che portavano con sé sul fuoco aperto.
I churros vengono dalla Cina?
Churros viene dalla Cina! Ma con il passare del tempo, la Spagna ha trasformato il piatto nel dessert che assaggi oggi Jose Cotes, chef, La Paloma. Il classico catalano ha molte ricette, dice.
