Heinz Company non iniziò a produrre la salsa fino al 1876. La società originariamente la chiamava ketchup, ma presto passò al ketchup per distinguersi. Oggi, il ketchup è lo standard, mentre il ketchup è ancora usato occasionalmente negli Stati Uniti meridionali
Perché hanno cambiato ketchup in ketchup?
The H. J. Heinz Company, un nome che oggi è sinonimo di ketchup per la maggior parte delle persone, era un relativamente ritardatario nel gioco e non produsse un ketchup a base di pomodoro fino al 1876. Inizialmente si riferivano al loro prodotto come ketchup, ma passò al ketchup nel 1880 per distinguersi
Qual è la differenza tra ketchup e ketchup?
Risposta breve: ketchup e ketchup sono la stessa cosa; un condimento a base di pomodoro con aceto e spezie.
Quando è stato fatto il primo ketchup?
Viene inventato il ketchup
Finalmente, nel 1812, debuttò la prima ricetta per il ketchup a base di pomodoro. James Mease, uno scienziato di Filadelfia, è accreditato di aver sviluppato la ricetta. Ha scritto che il ketchup più pregiato proveniva da "mele dell'amore", come venivano allora chiamati i pomodori.
Qual era il recupero originale?
La prima ricetta nota pubblicata per il ketchup apparve nel 1812, scritta dallo scienziato e orticoltore James Mease, che definì i pomodori "mele dell'amore". La sua ricetta conteneva polpa di pomodoro, spezie e brandy ma mancava di aceto e zucchero.
