Durante la formazione dei polisaccaridi la molecola di acqua viene rilasciata ad ogni condensazione - Brainly.in.
Cosa viene rilasciato per formare un polisaccaride?
Un polisaccaride è una grande molecola composta da molti monosaccaridi più piccoli. I monosaccaridi sono zuccheri semplici, come il glucosio. Enzimi speciali legano insieme questi piccoli monomeri creando grandi polimeri di zucchero, o polisaccaridi.
Quale reazione forma i polisaccaridi?
I polisaccaridi si formano quando si verifica una reazione di disidratazione tra un gran numero di monosaccaridi.
In che modo i polisaccaridi rilasciano energia?
Questi grandi polisaccaridi contengono molti legami chimici e quindi immagazzinano molta energia chimica. Quando queste molecole vengono scomposte durante il metabolismo, l' energia nei legami chimici viene rilasciata e può essere sfruttata per i processi cellulari.
In cosa si scompone il polisaccaride?
I polisaccaridi vengono scomposti in glucosio, i grassi vengono scomposti in acidi grassi e glicerolo e le proteine vengono scomposte in aminoacidi.
