Come asciugare le foglie di alloro a casa
- Appoggia un tovagliolo di carta su una teglia abbastanza grande da contenere tutte le foglie di alloro in modo che non si tocchino.
- Distribuisci le foglie di alloro sulla carta assorbente. …
- Posiziona la teglia in una stanza calda e asciutta, ben ventilata. …
- Controlla le foglie dopo 1 settimana e girale.
Come si asciugano le foglie di alloro?
Usa una teglia grande e coprila con un solo strato di carta assorbente. Stendete le foglie di alloro sulla carta assorbente in modo che non siano a strati o si tocchino. Quindi, posiziona il foglio in un luogo caldo e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Dopo una settimana, capovolgere le foglie e lasciarle asciugare per un' altra settimana.
Come si asciugano e si conservano le foglie di alloro?
Le foglie di alloro fresche tendono ad essere piuttosto amare e asciugandole ne attenua l'amarezza. Una volta asciutte, conserva le foglie di alloro in un barattolo ermetico di sacchetto di plastica sigillato al riparo dalla luce solare diretta a una temperatura compresa tra 65 e 70 F. (18-21 C.) per un massimo di un anno.
Puoi seccare le foglie di alloro nel forno?
Asciugare le foglie di alloro nel forno
Rivestire una teglia con pergamena o carta da forno, quindi preriscaldare il forno a 212ºF (100ºC). Lavate poi asciugate le foglie quindi disponetele in un unico strato sulla teglia preparata. Cuocete per 30 minuti poi girate le foglie. Cuocere per altri 30 minuti, quindi controllare le foglie.
Come si asciugano le foglie nel forno?
2. Come essiccare le erbe aromatiche
- Posizionare foglie o semi di erbe su una teglia profonda un pollice o meno.
- Metti le erbe aromatiche in un forno aperto a fuoco basso – a meno di 180 gradi F – per 2-4 ore.
- Per vedere se le erbe sono secche, controlla se le foglie si sbriciolano facilmente.
