L'acido xantoproteico è un composto di colore giallo con la formula C34H24N4 O122HO.
Quale acido è noto come acido xantoproteico?
L'acido nitrico reagisce con le proteine per formare prodotti nitrati gialli. Questa reazione è nota come reazione xantoproteica.
Qual è la sostanza chimica utilizzata nel test xantoproteico?
La reazione xantoproteica è un metodo che può essere utilizzato per rilevare la presenza di proteine solubili in una soluzione, utilizzando acido nitrico concentrato. Il test dà esito positivo in amminoacidi portatori di gruppi aromatici, soprattutto in presenza di tirosina.
Quale aminoacido è presente nel test xantoproteico?
Il test xantoproteico viene utilizzato per rilevare aminoacidi contenenti un nucleo aromatico ( tirosina, triptofano e fenilalanina) in una soluzione proteica che dà derivati nitro di colore giallo al riscaldamento con conc. HNO3. L'anello aromatico del benzene subisce nitrazione per dare un prodotto di colore giallo.
Perché NaOH viene aggiunto nel test xantoproteico?
Il test xantoproteico è specifico per proteine contenenti aminoacidi aromatici. L'anello benzenico negli amminoacidi viene nitrato riscaldando con acido nitrico e forma nitro-composti gialli che virano al colore arancione con gli alcali. … Raffreddare la provetta e aggiungere 2 ml di NaOH al 20% (o soluzione di ammoniaca) per renderla alcalina