Birdcall ha aperto la sua prima sede nel 2017 a 800 E. 26th Ave. a Five Points, e ne ha rapidamente aggiunto un altro nel Whole Foods Market di Union Station.
Da dove viene Birdcall?
Il nostro pollo proviene direttamente da fattorie familiari del Colorado, il nostro pane è prodotto da un'azienda di panificazione del Colorado e le nostre spezie sono sviluppate da un'azienda di spezie di Denver.
Chi ha iniziato Birdcall?
Gastamo Group, guidato dal co-fondatore e CEO Jean-Philippe Failyau, gestisce tre ristoranti Birdcall nell'area di Denver. Newlin afferma che la società prevede di lanciare fino a sei nuove sedi entro la fine del 2020, principalmente in tutto il Colorado, ma sta anche aprendo la sua prima sede fuori dallo stato a Scottsdale, in Ariz.
Chi possiede Birdcall Denver?
I proprietari Jean-Philippe Failyau, Peter Newlin e Rachel Sanford (di Park Burger e Homegrown Tap and Dough) hanno trascorso mesi a sviluppare un sistema POS personalizzato per i chioschi segno distintivo dell'esperienza Birdcall.
Birdcall è una catena?
Cinque sedi nel suo esperimento di combinazione di tecnologia, sandwich di pollo e catene di ristoranti con personalità individuali, il CEO di Birdcall Peter Newlin è pronto ad espandere il suo concetto al di fuori dello stato del Colorado.