Le proteine possono essere definite come composti di elevata massa molare costituiti in gran parte o interamente da catene di amminoacidi. … Oltre agli atomi di carbonio, idrogeno e ossigeno, tutte le proteine contengono atomi di azoto e zolfo e molte contengono anche atomi di fosforo e tracce di altri elementi.
Le proteine contengono fosforo?
Il fosforo si trova negli alimenti (fosforo organico) e si trova naturalmente in alimenti ricchi di proteine come carne, pollame, pesce, noci, fagioli e latticini. … Evitare gli additivi al fosforo può ridurre l'assunzione di fosforo.
Le proteine richiedono fosforo?
Funzione. La funzione principale del fosforo è nella formazione di ossa e denti. Svolge un ruolo importante nel modo in cui il corpo utilizza carboidrati e grassi. È anche necessario al corpo per produrre proteine per la crescita, il mantenimento e la riparazione di cellule e tessuti.
Gli amminoacidi hanno fosforo?
Gli amminoacidi non contengono fosforo. Gli amminoacidi sono costituiti da atomi di carbonio, idrogeno, ossigeno e azoto.
Perché le proteine non contengono fosforo?
Se le proteine sono composte dall'amminoacido naturale, la proteina non avrà fosforo nella struttura. … La modifica post-traduzione può cambiare la proteina per renderla attiva e questa modifica può comportare un'aggiunta di fosforo.