Le sfogliatelle sono migliori servite calde. Se fate poi avanti, fateli raffreddare completamente; quindi refrigerarli o congelarli avvolti ermeticamente nella plastica.
Le sfogliatelle devono essere refrigerate?
Per favore tieni i cannoli in frigorifero e servili freddi. Le sfogliatelle possono essere lasciate fuori, a temperatura ambiente oppure possono essere riscaldate anche in un tostapane/forno normale (non al microonde). Se hai dimenticato di effettuare un ordine, cerca di essere a La Biscotteria Italian Bakery entro le 12:00. I prodotti si esauriscono rapidamente!
Quanto si conservano le sfogliatelle in frigo?
Il ripieno può essere conservato per 1 giorno in frigorifero. Le sfogliatelle ripiene e crude si possono conservare 1 mese congelate o 1 giorno prima in frigorifero.
I pasticcini con la coda di aragosta devono essere refrigerati?
Sì!!! Se lo tieni in frigo sono ancora buoni. Ma non tenerlo per più di una settimana.
I cannoli devono essere conservati in frigorifero?
Sconsigliamo di refrigerarli perché con sbalzi di temperatura costanti i gusci possono perdere colore. Tuttavia, conchiglie ripiene devono essere conservate in frigorifero fino a quando non vengono servite I gusci ripieni durano fino a tre giorni in frigorifero. Come faccio a fare un cannolo ripieno/servire per una festa?
