Skyr è un prodotto caseario islandese coltivato che sta diventando popolare in tutto il mondo. Con un alto contenuto proteico e un'ampia gamma di vitamine e minerali, skyr è generalmente riconosciuto come un'aggiunta nutriente alla dieta È comunemente apprezzato come colazione ricca di proteine, dessert salutare o spuntino dolce tra i pasti.
Che cos'ha di speciale lo yogurt islandese?
A parte la consistenza liscia e spessa, skyr ottiene punti bonus per i suoi benefici per la salute. È super ricco di proteine (anche più elevato dello yogurt greco) e anche ricco di vitamine e minerali e in genere meno ricco di zuccheri, carboidrati e grassi rispetto alla maggior parte degli yogurt.
Lo yogurt islandese contiene probiotici?
Skyr è ricco di colture probiotiche, che possono promuovere la salute dell'intestino aumentando la flora batterica sana che aiuta il tuo corpo a combattere le malattie e ad assorbire i nutrienti. Il nostro Skyr contiene tra 15 e 17 grammi di proteine e solo l'1,5% di grassi per porzione.
Quale yogurt è più salutare?
Gli yogurt più sani da mangiare quando sei a dieta
- 1 di 8. Non dimenticare di appuntarlo per dopo!
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- Fage. 5 di 8. …
- Dannon. 6 di 8. …
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- Stonyfield. 8 di 8.
Cos'è lo skyr o lo yogurt greco più sano?
Skyr semplice serve 100 calorie, 17 grammi di proteine, 0 grammi di grassi e 3 grammi di zucchero per porzione da 5 once, rispetto alle 80 calorie dello yogurt greco senza grassi, 15 grammi di proteine, 0 grammi di grassi e 4 grammi di zucchero. … Rispetto allo yogurt greco, lo skyr è leggermente più denso e meno piccante, un po' come la crème fraîche.