La cheratina è un tipo di proteina strutturale che si trova nei capelli, nella pelle e nelle unghie (1). È particolarmente importante per mantenere la struttura della pelle, favorire la guarigione delle ferite e mantenere i capelli e le unghie sani e forti (1).
Dove si troverebbe la cheratina?
Un tipo di proteina che si trova sulle cellule epiteliali, che rivestono la superficie interna ed esterna del corpo. Le cheratine aiutano a formare i tessuti dei capelli, delle unghie e dello strato esterno della pelle. Si trovano anche sulle cellule del rivestimento di organi, ghiandole e altre parti del corpo.
Cos'è la cheratina, dove si trova e come si forma?
Le cheratine sono un gruppo di proteine dure e fibrose che formano la struttura strutturale delle cellule chiamate cheratinociti che compongono la pelle, i capelli e le unghie. La cheratina 1 è prodotta nei cheratinociti nello strato esterno della pelle (l'epidermide), compresa la pelle dei palmi delle mani e della pianta dei piedi.
Da dove viene estratta la cheratina?
Tradizionalmente, la cheratina è stata estratta da tessuti duri animali tra cui lana, piume, zoccoli e corna specialmente per l'uso nell'industria cosmetica [1, 20, 21].
Come viene prodotta la cheratina?
Struttura del capello
Il capello è costituito per il 95% da cheratina, una proteina fibrosa elicoidale (a forma di elica) che fa parte della pelle e di tutte le sue appendici (peli, unghie, ecc..). La cheratina è sintetizzata dai cheratinociti ed è insolubile in acqua, garantendo così impermeabilità e protezione ai capelli.
