L'avocado maturo può essere congelato schiacciato o passato, così come a metà o in pezzi, e conservato per 4–6 mesi. Aggiungi il succo di limone e sigilla l'avocado ermeticamente in plastica o con un sigillatore sottovuoto per ridurre al minimo la doratura.
Posso mettere un avocado intero nel congelatore?
Congelare l'avocado intero
Lavare l'intero frutto e asciugarlo. Avvolgere ogni pezzo strettamente con un involucro di plastica. Metti ogni frutto in un sacchetto per congelatore Ziploc e chiudi bene. Conservare in congelatore per 3-6 mesi per una freschezza ottimale.
Come si scongela l'avocado congelato?
Per scongelare l'avocado congelato, mettilo in una ciotola di acqua fredda o scongelalo per una notte in frigorifero. Per una qualità ottimale, usa la purea di avocado congelata entro quattro o cinque mesi.
Come si mangia un avocado congelato?
Spremuto con un po' di succo di lime e sale e raccolto con patatine era un modo perfettamente appetibile per usare il nostro avocado congelato scongelato. Ancora una volta, proprio come con il toast: qualsiasi differenza di gusto o consistenza dell'avocado congelato verrà mascherata quando il guacamole ha molto da fare. Aggiungi un po' di formaggio, pomodori, aglio o cipolla arrostiti.
Cosa posso fare con troppi avocado maturi?
8 modi geniali per usare gli avocado troppo maturi
- Aggiungili alle uova strapazzate. …
- Prepara un lotto di brownies super umidi. …
- Fai soffriggere delle frittelle croccanti a base vegetale. …
- Prepara un condimento per insalata ricco e cremoso. …
- Fai un budino al cioccolato sbavante. …
- Prepara una salsa cremosa per la pasta. …
- Rivitalizza le serrature danneggiate. …
- Illumina la pelle spenta.
