Le frittelle tedesche e i bambini olandesi sono essenzialmente la stessa cosa, ma si dice che il piatto sia originario della Germania, non dei Paesi Bassi. Il termine "bambino olandese" è stato coniato da un ristoratore americano il cui uso di "olandese" era una corruzione della parola "deutsch" ("tedesco" in tedesco).
I pancake tedeschi sono davvero tedeschi?
Quelli che di solito vengono chiamati "frittelle tedesche", o talvolta "bambini olandesi", sono non frittelle tedesche nel modo in cui vengono preparate in Germania. I "frittelle tedesche" americane sono piuttosto dei popover, o interamente cotti al forno, oppure iniziati in padella e poi finiti in forno.
Perché i pancake tedeschi si chiamano bambini olandesi?
La storia narra che il nome "Dutch Baby" sia stato coniato in un ristorante a conduzione familiare a Seattle chiamato Manca's Cafe, di proprietà di un gentiluomo di nome Victor Manca dal 1900 circa al gli anni '50…. Originariamente servite come tre piccole frittelle tedesche con zucchero a velo e succo di limone appena spremuto; è nato il soprannome di "Bambino olandese ".
La gente mangia i pancake in Germania?
Kartoffelpuffer. Le frittelle di patate tedesche sono un alimento base del ristorante, un classico fatto in casa e un popolare snack da street food.
Qual è la differenza tra un pancake tedesco e un bambino olandese?
Un pancake tedesco o un bambino olandese? I pancake tedeschi e i bambini olandesi sono essenzialmente la stessa cosa, ma si dice che il piatto sia originario della Germania, non dei Paesi Bassi. Il termine "bambino olandese" è stato coniato da un ristoratore americano il cui uso di "olandese" era una corruzione della parola "deutsch" ("tedesco" in tedesco).
