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Il sale basso è basso?

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Anonim

Linee guida generali per ridurre il sale Il sale marino non è migliore del sale normale. Scegli cibi a basso contenuto di sodio. Sono disponibili molti prodotti senza sale o a ridotto contenuto di sale. Quando si leggono le etichette degli alimenti, un basso contenuto di sodio è definito come 140 mg di sodio per porzione.

Il basso contenuto di sodio è uguale al basso contenuto di sale?

"Basso contenuto di sodio", "molto basso sodio" e "senza sale o sodio" sulle etichette degli alimenti si traducono in meno di 140, 35 e 5 mg per porzione, rispettivamente.

Cosa è considerato a basso contenuto di sodio?

Come guida generale: 5% DV o meno di sodio per porzione è considerato basso e 20% DV o più di sodio per porzione è considerato alto. Presta attenzione alle porzioni. Le informazioni nutrizionali elencate sull'etichetta Valori nutrizionali si basano generalmente su una porzione del cibo.

Qual è il contenuto di sodio più salutare?

Cibi proteici

  • Pesce o crostacei freschi o congelati.
  • Petto di pollo o tacchino senza pelle né marinata.
  • Tagli magri di manzo o maiale.
  • Noci e semi non salati.
  • Fagioli e piselli secchi – come fagioli borlotti, fagioli borlotti, fagioli neri, fagioli di lima, piselli dall'occhio nero, ceci (ceci), piselli spezzati e lenticchie.

C'è un sale a basso contenuto di sodio?

Il prodotto più diffuso e utilizzato è Lo S alt. I sali di potassio contengono fino al 70% di sodio in meno rispetto al sale da tavola standard, quindi non comportano gli stessi rischi elevati dei sali a base di sodio. I sali di potassio possono anche avere un effetto benefico sulla pressione sanguigna perché il potassio è un antagonista del sodio.

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