Il segreto per un perfetto tamale al microonde è avvolgere ciascuno in un tovagliolo di carta umido. Disporre su un piatto adatto al microonde, assicurandosi che ci sia spazio tra di loro. Riscalda i tamales per uno o due minuti … Se i tuoi tamales sono congelati, lasciali scongelare in frigorifero per alcune ore prima di cuocerli nel microonde.
Vuoi i tamales nel microonde nella buccia di mais?
A Il piroscafo a microonde è un modo semplice e sicuro per cuocere a vapore i tamales in 5 minuti. … Metti i tamales scongelati in un forno a microonde e tieni la buccia di mais e non rimuoverli. La buccia fungerà da strato protettivo per aiutare a mantenere l'umidità all'interno e mantenere la forma dei tamales durante la cottura a vapore.
Riesci a microonde tamales congelati?
MICROONDE: Avvolgere 1 tamale congelato in un tovagliolo di carta umido e riscaldare per circa 3:30-4:00 minuti oppure avvolgere il tamale scongelato in un tovagliolo di carta umido e scaldare per circa 2 minuti:00-2:30 minuti. Per 2 tamales congelati, avvolgere in un tovagliolo di carta e scaldare per 7 minuti.
I miei tamales sono già cotti?
I tamales sono pronti quando l'impasto Masa attorno alla carne si sente sodo e non sono rimaste parti di impasto crudo. Per testare la cottura dei tamales, rimuovi un tamale dal piroscafo. Lascia che si raffreddi per un momento o due. Quando si aprono le bucce, l'impasto dovrebbe staccarsi facilmente dalle bucce ed essere completamente liscio.
Puoi aggiustare i tamales fradici?
Per riparare i tamales fradici, avvolgili e rimettili nel piroscafo per altri 5 minuti e ricontrollali. In alternativa, avvolgili in un tovagliolo di carta umido e cuocili a fuoco alto per 14-20 secondi. I tamales inzuppati di solito significano che non sono stati lasciati nel piroscafo abbastanza a lungo.
