Un anello di cipolla, chiamato anche anello di cipolla fritta francese, è una forma di antipasto o contorno nella cucina britannica e americana. Sono generalmente costituiti da un "anello" trasversale di cipolla immerso nella pastella o nel pangrattato e poi fritto; una variante è fatta con la pasta di cipolle.
Cos'è una cannuccia per cipolle?
Le cannucce di cipolla sono cipolle fritte ricoperte di pastella usate come antipasto, contorno o guarnizione. Come gli anelli di cipolla, le cannucce di cipolla sono croccanti e spesso unte.
Di cosa sono fatte le cannucce di cipolla?
Meravigliose cipolle croccanti fatte con Vidalia® o qualsiasi altra cipolla gialla dolce.
Puoi congelare le cannucce di cipolla?
Gli anelli di cipolla si congelano abbastanza bene. Disporre gli anelli di cipolla raffreddati su una teglia in modo che non si tocchino e congelarli scoperti per 30-45 minuti. Una volta congelati, puoi trasferirli in un sacchetto per congelatore, aspirare tutta l'aria e lasciarli per un massimo di 3 mesi.
Dove sarebbero le cannucce di cipolla in un negozio di alimentari?
Le cipolle fritte alla francese si trovano solitamente nella sezione dei condimenti o nel corridoio del negozio di alimentari o del supermercato.
