Ogni macromolecola è scomposta da un enzima specifico. Ad esempio, i carboidrati vengono scomposti per amilasi, sucrasi, lattasi o m altasi. Le proteine sono scomposte dagli enzimi pepsina e peptidasi e dall'acido cloridrico. I lipidi sono scomposti dalle lipasi.
Come vengono assemblate e smontate le macromolecole?
Assemblaggio e smontaggio dei polimeri
I monomeri sono generalmente collegati tra loro attraverso un processo chiamato sintesi di disidratazione, mentre i polimeri vengono smontati attraverso un processo chiamato idrolisi … Nell'idrolisi, il l'acqua interagisce con un polimero provocando la rottura dei legami che legano i monomeri tra loro.
Come vengono costruite e scomposte le macromolecole?
Le reazioni di sintesi della disidratazione accumulano molecole e generalmente richiedono energia, mentre le reazioni di idrolisi scompongono le molecole e generalmente rilasciano energia. Carboidrati, proteine e acidi nucleici vengono accumulati e scomposti tramite questo tipo di reazioni, sebbene i monomeri coinvolti siano diversi in ogni caso.
Cosa succede quando le macromolecole vengono scomposte?
Le reazioni di idrolisi rompono i legami e rilasciano energia. Le macromolecole biologiche vengono ingerite e idrolizzate nel tratto digestivo per formare molecole più piccole che possono essere assorbite dalle cellule e poi ulteriormente scomposte per rilasciare energia.
Quali macromolecole scompongono il tuo corpo?
Gli enzimi aiutano a disassemblare grandi molecole come carboidrati, proteine e grassi in molecole più piccole che vengono facilmente assorbite nel flusso sanguigno. Gli zuccheri semplici che provengono dai carboidrati, gli amminoacidi che provengono dalle proteine e gli acidi grassi che provengono dai grassi.
