Il nome "carota" deriva dalla parola francese "carotte." Le carote sono originarie del Mediterraneo. Intorno al I secolo, i medici greci usavano le carote come tonico per lo stomaco. Furono usati come cibo durante il 13° secolo in Europa.
Come ha preso il nome la carota?
La carota (Daucus carota) prende il nome dalla parola francese carotte, che a sua volta deriva dal latino carota. È noto fin dall'antichità e si crede che abbia avuto origine in Afghanistan e nelle aree adiacenti.
Quando le carote hanno smesso di essere viola?
Risulta che la maggior parte delle carote erano viola prima del 17° secolo . Risulta che la maggior parte delle carote erano viola prima del 17° secolo.
Perché le carote sono passate dal viola all'arancione?
Next Nature spiega: Nel 17° secolo, i coltivatori olandesi coltivavano carote arancioni come tributo a Guglielmo d'Orange – che guidò la lotta per l'indipendenza olandese – e il colore rimase. Mille anni di storia della carota gialla, bianca e viola sono stati spazzati via in una generazione.
Dove è stata scoperta per la prima volta la carota?
Le carote provengono dall' Iran e furono addomesticate per la prima volta in Asia nel 10esimo secolo. Naturalmente di colore giallo o violaceo, questa radice divenne gradualmente un alimento comune nelle regioni asiatiche.